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Le Canve
Terrazze Retiche di Sondrio IGT
"Stägafässli"
Scheda tecnica
| Denominazione di origine | Terrazze Retiche di Sondrio IGT |
| Vitigno | Nebbiolo |
| Vigneto | Ottimale esposizione da est a ovest con esposizione a sud tra i 350 e 600 metri sul livello del mare. |
| Produzione | 50 - 55 hl / ha. |
| Invecchiamento | 3 anni, di cui 2 in grandi botti di rovere. |
| Colore | Rosso granato tenue. |
| Profumo | Delicato, intenso, vinoso, con lieve sentore di tabacco. |
| Sapore | Gustoso, leggermente tannico e sapido. |
| Gradazione alcolica | 13.5% vol. |
| Temperatura di servizio | 16° C |
| Allergeni | Contiene solfiti / può contenere albumina |