Moscato d'Asti Visualizza ingrandito

Moscato d'Asti

Moscato d'Asti DOCG

Fresco e spumeggiante!

CHF 15.00 IVA inclusa

Scheda tecnica

Denominazione di origine Moscato d'Asti DOCG
Vitigno Moscato bianco
Mappati L'area di coltivazione è il sud Astigiano, e parte delle province di Alessandria e Cuneo.
Vendemmia Terza decade di settembre.
Vinificazione Pressatura soffice delle uve intere ed ottenimento del mosto fiore. Fermentazione in vasche termo condizionate per raggiungere i 5,5 gradi di alcool.
Affinamento L'imbottigliamento avviene nell'immediato inverno successivo alla vendemmia.
Colore Paglierino un po' scarico, brillante con spuma fine e cremosa.
Profumo Floreale, caratteristico, aromatico, mieloso con sentori di salvia e agrumi.
Sapore Dolce, gradevole e aromatico
Gradazione alcolica 5.5% vol.
Temperatura di servizio 6° - 8° C.