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Grappa al miele

Grappa di Nebbiolo aromatizzata con miele di Brusio.

CHF 40.00 IVA inclusa

Scheda tecnica

Vitigno Nebbiolo
Mappati Per questa Grappa vengono usate esclusivamente vinacce provenienti dalle uve delle sottozone Sassella, Grumello e Inferno.
Affinamento A gradazione elevata per 3 mesi al freddo dell'inverno in vasche di acciaio. Dopo la prima filtrazione viene affinata per ulteriori 6 mesi prima dell'aromatizzazione.
Caratteristiche Il titraggio alla gradazione desiderata viene effettuato con una miscela di acqua e miele di Brusio. La finezza della Grappa e la dolcezza del miele fanno di questo prodotto un seduttore dei palati più raffinati.
Gradazione alcolica 41% vol.