Riserva La Fenice Visualizza ingrandito

Riserva La Fenice

La classica Grappa di Nebbiolo della Valtellina.

CHF 32.00 IVA inclusa

Scheda tecnica

Vitigno Nebbiolo
Mappati Per questa Grappa vengono usate esclusivamente vinacce provenienti dalle uve delle sottozone Sassella, Grumello e Inferno.
Affinamento 3 mesi al freddo dell'inverno in vasche di acciaio. Dopo la prima filtrazione viene affinata per ulteriori 3 - 6 mesi prima della messa in bottiglia.
Caratteristiche Il bouquet pulito e fruttato, unito al gusto fresco e persistente, conferisce a questa Grappa tutto il tipico carattere dell'uva Nebbiolo.
Gradazione alcolica 41% vol.