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Destillat aus Kirschen von Campascio.
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Reblagen | Die Kirschen für diesen Destillat werden in Campascio angebaut. |
Produktion | Nach der Gährung werden die Kirschen in der Brennerei in Brusio destilliert. |
Eigenschaften | "Da Saresa" im Dialekt von Brusio heisst "aus Kirsche". |
Bouquet | Insensiv und fruchtig. |
Geschmack | Weich, mit einer leichten Note von Bittermandeln im Abgang. |
Alkoholgehalt | 42% vol. |