Grappa di Valtellina Vergrößern

Grappa di Valtellina mit Weinraute

Der ideale Grappa für den "Caffè corretto" mit leichtem Duft von Weinraute.

CHF 30.00 inkl. MwSt.

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Technische Daten

Traubensorte 85% Nebbiolo, 15% Pignola, Rossola, Brugnola.
Reblagen Die Rebberge für diesen Grappa befinden sich auf dem Gemendegebiet von Tirano und Bianzone.
Ausbau 3 Monate an der winterlichen Kälte im Stahltank. Nach der ersten Filtration weitere 3 - 6 Monate bis zur Abfüllung in den Flaschen mit Zugabe einiger Blatter Weinraute.
Eigenschaften Der klassische Grappa für den "Caffè corretto", mit dem etwas strengen aber angenehmen Charakter. Die Weinraute verleiht diesem Produkt einen leicht bitterlichen Abgang.
Alkoholgehalt 41% vol.