Riserva La Fenice Vergrößern

Riserva La Fenice barrique

Der klassische Grappa aus Nebbiolo mit Barriqueausbau.

CHF 34.00 inkl. MwSt.

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Technische Daten

Traubensorte Nebbiolo
Reblagen Für diesen Grappa werden ausschliesslich Terster die von den DOCG Produktionszonen Sassella, Grumello und Inferno verwendet.
Ausbau 3 Monate an der winterlichen Kälte im Stahltank. Nach der ersten Filtration weitere 6 - 8 Monate in kleine Eichen- oder Maulbeerholzfässer.
Eigenschaften Durch die Holzfasslagerung erhält dieser Edelbrand eine strohgelbe bis goldige Farbe. Sein fruchtiger Bouquet und das delikate Holz geben diesem Grappa einen einzigartigen Geschmack.
Alkoholgehalt 41% vol.