"Le Canve" Vergrößern

Le Canve

Valtellina Superiore DOCG

"Stägafässli"

CHF 14.40 inkl. MwSt.

Auf meine Wunschliste

Technische Daten

Ursprungsbezeichnung Valtellina Superiore DOCG
Traubensorte Nebbiolo
Reblage Die optimale Lage liegt zwischen 350 und 600 M.ü.M. auf der rätischen Seide der Gemeinde Tirano.
Produktion 50 - 55 hl / ha.
Ausbau 3 Jahre, davon 2 in grosse Eichenfässer.
Farbe Heller Granatrot.
Bouquet Zart, intensiv, weinig, mit leichtem Tabakgeschmack.
Geschmack Trocken, leicht Tanninhaltig, schmackhaft.
Ausschanktemperatur 15° - 18° C.